媽咪秀秀 童畫樂園

寶貝親子遊:金蘭醬油博物館

孩子們第一次參觀醬油廠（狂喝醬油，哈哈）

恩恩的參觀心得

恩恩二年級，沒上安親班，珈珈又只上半天的幼稚園，

可得好好利用下午的時光，讓孩子過過快樂的童年，

整個下午花在寫功課或為了學習才藝而趕場就太可惜囉！

上網搜尋資料，發現桃園地區真是的好地方，

開設許多觀光工廠與文化教室，可供大家瞭解製作的過程與其背後的歷史文化，

我們決定從媽咪的家鄉開始，

「金蘭醬油」的名聲和口碑享譽全世界，

當然有其瞭解的必要性囉！

號召好友及寶貝們（還有媽咪以前的學生）一起出發囉！

雖然導覽的內容較適合高年級的孩子，

不過孩子能親眼看到醬油的製作過程，

也是相當棒的體驗！

整個廠區瀰漫著黃豆、小麥的發酵香氣，

恩直呼：「好香阿」，珈說：「好餓阿」，哈哈、、

各位媽媽主婦們，也學習了一課，能夠瞭解醬油的製造、保存和烹調方式，

相當感謝帥哥舅舅（恩珈的堂舅）的安排，

讓專業的導覽員為我們解說！

最後，孩子們彩繪醬油瓶，大人打卡還可以送一罐醬油喔！

有機會大家可以預約這導覽行程，好好瞭解這全球最大的醬油工廠「金蘭醬油」！

優惠方案

http://www.kimlan.com/tr/museum01.html

館區地址：335 桃園縣大溪鎮介壽路236號

 預約專線：03-3801226 # 290 或 # 217

 傳真專線：03-3800337、03-3800045

          官方網站：www.kimlan.com

          電子信箱：museum@kimlan.com

一、醬油怎麼做？

（一）醬油工廠導覽

消毒瓶子（塑膠和玻璃都要喔）

灌入醬油（每個管子都有編號，確認品質）

蓋上紅色蓋子

套上瓶口塑膠套（導覽員說，有金色、銀色的膠片，不分醬油等級，是區分送貨區域啦）

將塑膠片收口（類似燙熱熔膠）

貼上瓶身貼紙

12瓶裝一箱

以輸送帶運送到倉庫

這麼大罐的是給餐廳或外銷的喔

醬油包的生產線

這些黑黑的管子不是電線，是醬油管喔

一包包的醬油包，是便當、壽司、飛機餐的調味料呢

好大的發酵槽，需歷經半年的發酵喔

可愛媽媽與寶貝們

（二）博物館導覽

我們在美國也是每飯不忘金蘭醬阿

導覽員說，醬油開瓶後是要冰冰箱的，必先將瓶口擦乾避免滋生細菌。

而好的釀造醬油搖晃後，會有綿密的泡泡，泡泡持久至20分鐘才慢慢消失，

化學醬油的泡泡粗大，一下子就消失囉！

吉祥娃娃：嘟嘟虎

古早的醬油瓶是黑色的，黑酐阿底豆油啦！

叫賣醬油的腳踏車

好香的發酵香氣，聞了好想吃豆腐乳阿！！

豆粕可以做肥料，也可以做肥皂去角質喔

是的，醬油與水餃是絕配

水餃男孩還戴蛙鏡呢！

金蘭醬油的金剛

二、彩繪醬油瓶

可惜著名的「醬油冰淇淋」賣完了，聽說假日才有機會吃到喔！

每人花個50元就可以彩繪醬油瓶囉

恩珈幫嘟嘟虎塗顏色

孩子們假裝吃大餐^^

辛苦了躲在「控肉達人」身後的貝妞媽咪阿！

一起醬油，哈哈、、、

三、孩子的收穫

到戶外走走，走進世界，貼近生活，

讓孩子親眼看看，親身體驗，

雖不知孩子的收穫有多少，

但我們期盼這樣的小種子會在他們心中發芽，

教室外的世界相當遼闊，台灣的資源豐盛，

真得好好把握呢！

珈珈在一旁陪恩寫功課，自己就拿起畫紙，

畫出今天參觀醬油工廠的感受喔！

恩的參觀心得：

媽咪讀到「真想配一口蘿蔔糕嚐嚐阿」，真快笑翻了！^^